Subid la venta y los fichajes de unas semanas. Os decimos dónde se va el tiempo, cómo descansa el equipo y qué cuadrante saldría. Con la primera sugerencia, la que más mueve.
CSV o Excel, tal como salen del TPV o del control horario. Cuatro semanas es lo ideal. Si las columnas no se reconocen solas, se eligen a mano.
Tickets o venta por hora: fecha, hora e importe. Con la columna de local si hay varios.
Persona, entrada y salida. Del TPV o del control horario.
Persona, horas de contrato y coste empresa por hora. Sin ella, se deduce de los fichajes.
Convenio de hostelería: 12 h entre jornadas, dos días de descanso a la semana y 8 h al día como máximo.
Las mismas personas y las mismas horas que trabajan hoy. Lo único que cambia es dónde se pone cada hora.
Media de las semanas subidas. Una persona hasta el primer tramo de venta por hora, dos hasta el segundo y tres por encima. La preparación antes de abrir no se juzga.
Con vuestra venta, vuestra plantilla y el convenio. Cada turno lleva su porqué. Las libranzas las elige la máquina: dos días seguidos y sin coincidir, salvo que nos digáis vuestro ciclo.
Cada lunes la máquina propone con la venta de las cuatro semanas anteriores y quien dirige lo aprueba. Aquí, lo que propuso frente a lo que pasó de verdad esas semanas, con la misma plantilla. Venta y fichajes reales, anonimizados.
Lo conectamos a vuestro TPV y al control horario, y quien dirige recibe el cuadrante cada jueves para aprobarlo con un clic. Medimos cada lunes lo previsto contra lo real. Escribidnos a carlos@qchillo.com o decídselo a quien os pasó este enlace.